“Asia” BüfetT


“Asia” Büfett 114.-


Assortiment de salades frisées
Julienne de poireaux crus
Salade de pousses de soja
Salade de fenouil au vinaigre et citron grillés
Croquant de légumes au gingembre confit
Effeuillé de chou chinois au poulet mariné
Salade de boeuf parfumé à l'anis
Saumon mariné à la citronnelle
Soupe de poulet à la noix de coco
Sauté de crevettes au poivre, sauce aigre-douce

Emincé de volaille à l'aigre-doux
Sauté de boeuf au curry vert
Pavé de saumon au soja et poireaux
Riz frit aux crevettes
Riz Basmati

Les surprises de tartelettes et gâteaux
Pommes au sirop de rose
Litchis au lait d'amande

Café ou thé vert


Menüs
Cristal | Corail | Emeraude | Diamant

Büfetts
Campagne | Asia | Mittelmeer





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